Burrata-Sandwich in 10 Minuten
Entdecken Sie das köstliche Burrata-Sandwich, das in nur 10 Minuten zubereitet ist! Ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Geschmack verzichten möchten. Mit frischen Zutaten wie saftigen Tomaten, cremiger Burrata und würzigem Pesto wird dieses Sandwich zum perfekten Frühstück, Snack oder Abendessen. Es vereint Einfachheit und Geschmack und lässt sich leicht anpassen. Genießen Sie ein schnelles, gesundes Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch mit Vitaminen und Nährstoffen punktet!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 2 hours 10 minutes
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Rösten
- Cuisine: Italienisch
Zutaten
Scale
- 1 Tomate
- 1 Handvoll Rucola
- 2 Baguette-Brötchen
- 2 EL Olivenöl
- 4 EL Pesto
- 2 Scheiben gekochter Hähnchenaufschnitt
- 1 Kugel Burrata
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Tomate in dünne Scheiben schneiden und Rucola waschen.
- Baguette-Brötchen längs halbieren und mit Olivenöl bestreichen.
- Pfanne erhitzen und Brötchenhälften goldbraun rösten.
- Untere Brötchenhälften mit Pesto bestreichen, Hähnchenaufschnitt und Rucola darauflegen.
- Burrata zupfen und über das Gemüse geben, dann Tomatenscheiben darauflegen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und obere Brötchenhälften auflegen.
Ernährung
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
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