Datteldip – mit Frischkäse
Der Datteldip mit Frischkäse ist eine unwiderstehliche Kombination aus Süße und Cremigkeit, die perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist. Ob beim gemütlichen Abend mit Freunden, als gesunder Snack für die Familie oder als Highlight auf dem Buffet – dieser Dip wird alle begeistern. In nur 5 Minuten zubereitet, lässt er sich hervorragend zu frischem Gemüse, knusprigem Brot oder sogar herzhaften Canapés genießen. Die Kombination aus weichen Datteln und cremigem Frischkäse sorgt für eine harmonische Geschmackserfahrung, die sowohl süß als auch herzhaft ist. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem schnellen und gesunden Rezept!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 4 Portionen (200g)
- Category: Vorspeise
- Method: Pürieren
- Cuisine: Deutsch
Zutaten
Scale
- 100 g Soft-Datteln (entsteint)
- 150 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Cayennepfeffer
Anweisungen
- Die Datteln, den Schmand und die gepresste Knoblauchzehe in ein hohes Rührgefäß geben.
- Mit einem Stabmixer alles pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Den Frischkäse, das Salz und den Cayennepfeffer hinzufügen und gut vermengen. Nach Belieben nachwürzen.
- Den Dip sofort servieren oder im Kühlschrank für etwa 30 Minuten ziehen lassen.
Ernährung
- Serving Size: 50g
- Calories: 156
- Sugar: 7g
- Sodium: 180mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
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