Erdbeer-Cheesecake im Glas
Genießen Sie einen himmlischen Erdbeer-Cheesecake im Glas, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch begeistert! Dieses einfache und schnelle Rezept kombiniert die frische Süße saftiger Erdbeeren mit einer cremigen Cheesecake-Füllung und knusprigen Haferkeksen. Ideal für warme Tage oder als süßer Genuss nach einem festlichen Essen – lassen Sie sich von diesem unkomplizierten Dessert verführen. Perfekt für alle, die ein leckeres und gesundes Dessert ohne Backen suchen!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Zutaten
Scale
- 150 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 200 g griechischer Joghurt
- 2 EL Ahornsirup
- 1 EL Zitronensaft
- 60 g Haferkekse
- 20 g Butter
- 250 g Erdbeeren
Anweisungen
- Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie das Grün und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- Zerbröseln Sie die Haferkekse in einem Frischhaltebeutel mit einem Nudelholz und vermengen Sie diese mit der geschmolzenen Butter.
- Füllen Sie die Keks-Mischung gleichmäßig in vier Dessert-Gläser.
- In einer Schüssel den Frischkäse, griechischen Joghurt, Ahornsirup und Zitronensaft gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Verteilen Sie die Cheesecake-Creme über den Keksboden in den Gläsern und decken Sie sie mit den gewürfelten Erdbeeren ab.
- Vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
Ernährung
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg
Find it online: https://leckerrezepte.com/erdbeer-cheesecake-im-glas/