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Joghurt-Dressing schnell selber machen

Joghurt-Dressing schnell selber machen

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Das Joghurt-Dressing schnell selber machen ist die perfekte Lösung, um Ihren Salaten und Gerichten einen frischen, cremigen Geschmack zu verleihen. Dieses Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist in weniger als 5 Minuten zubereitet. Die Kombination aus Naturjoghurt, frischem Zitronensaft und gehacktem Schnittlauch macht es nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Ob als Dip für Gemüse, als Topping für gegrilltes Fleisch oder einfach zu einem grünen Salat – dieses Dressing wird garantiert zum Hit auf Ihrem Tisch. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und den einfachen Zubereitungsschritten inspirieren und genießen Sie ein hausgemachtes Dressing voller Aromen!

Zutaten

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  • 250 g Naturjoghurt (3,5% Fett)
  • 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 2 EL Rapsöl (oder Olivenöl)
  • 2 EL Schnittlauch (frisch & gehackt)
  • 1 TL Zucker (oder eine Alternative)
  • etwas Salz & Pfeffer

Anweisungen

  1. Zitrone halbieren und den Schnittlauch waschen sowie klein hacken.
  2. In einer Schüssel Naturjoghurt und Öl vermengen, dann den Zitronensaft hinzufügen.
  3. Den gehackten Schnittlauch, Zucker sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack unterrühren.
  4. Das Dressing sofort servieren oder in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Ernährung

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